【千歳市】2月1日(土)は「初めてのスパイスカレー講座」! 現在、申し込みを受け付けています。 

北ガス文化ホール

2025年2月1日(土)10時~13時、北ガス文化ホールの2階調理室で「ワイルドにいこう!『初めてのスパイスカレー講座』(初心者対象)」が開かれます。定員は25名で、申し込みを受け付け中です。カレー講座のチラシ

スパイスカレーとは、インド亜大陸の調理法をベースに、日本人ならではのアイディアやアレンジが加えられたルウを使わずにスパイスで作られた新しくて自由なカレーのことです。

今回は、初心者が対象で、スパイスカレーと付け合わせの作り方を通して、海外の食文化について学べます。講師は「くらしにスパイスを」主宰の川﨑陽子さんです。調理経験が少ない方の参加をお待ちしているようです。気になった方は参加してみてくださいね。

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